旅游饭店（旅游饭店行业规范全文） 本文目录一览： 1、旅游饭店的功能是什么旅游饭店的主要功能是什么?

2、导游技巧:旅游饭店的选择技巧

3、如何划分旅游饭店的星级?

4、旅游饭店在旅游业中的作用?

5、旅游饭店名词解释

旅游饭店的功能是什么旅游饭店的主要功能是什么?

1、饭店的作用：旅游者旅游活动的基地。创造旅游收入。为社会创造就业机会。促进社会消费方式和消费结构的发展与变化。带动其他行业的发展。饭店的发展水平是旅游业发展水平的和社会经济与文明程度的标志。

（本文图片）

2、二是辅助旅游企业(包括管理公司、服务公司、影视公司、出版单位、通讯设施、食品、卫生等生活服务部门和行业)；开发机构(包括相关政府机构、旅游院校、旅游研究机构等。

3、旅游饭店是以建筑设施为凭借，为旅游者提供、住宿饮食、娱乐、购物或其他服务的企业，旅游饭店在旅游业中的重要作用使它成为旅游业的三大支柱之一。随着旅游业的蓬勃发展，从业人员的素质、水平将直接影响旅游服务的质量。

导游技巧:旅游饭店的选择技巧

旅游型饭店：以接待旅游团队和会议为主，饭店档次有高有低，房价适中，饭店以住宿为中心，客房是其主要部分。

向前台确认上门工作人员的身份 当一个人向你声称他是酒店的工作人员时，先别急着开门，打个电话去向前台确认一下他的身份。所以在前期挑选酒店时，一家有着24小时前台帮助热线的酒店就是很好的选择。

导游员应提前通知餐厅对菜肴口味作适当调整，摆好盐、酱、醋、辣椒等调料碟，由游客自行使用。有些旅游团内青年人多，若干成本低的菜肴应加大数量，同时提醒餐馆，饭菜要同时上，保证游客吃饱。

选择名菜、名吃的技巧 导游员应当协助游客选择有特色的名菜、名吃。这里面是有不少技巧的。

如何划分旅游饭店的星级?

1、【答案】：《旅游饭店星级的划分与评定》中将旅游饭店划分为一星级饭店、二星级饭店、三星级饭店、四星级饭店和五星级饭店（含白金五星级）。星级越高，表示饭店的档次越高。

2、一星酒店 设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。

3、根据旅游饭店的功能分类：观光型旅游饭店、商务型旅游饭店、度假型旅游饭店、会议型旅游饭店、长住型旅游饭店、汽车旅游饭店。观光型旅游饭店 接待对象：观光旅游者；经营特色：饭店设施和服务要突出观光旅游客人的需求特点。

4、旅游饭店星级分为五个级别，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金玉星级）。最低为一星级，最高为五星级。星级越高，表示饭店的等级越高。（为方便行文，“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”。

5、酒店星级评定标准如下：通行的旅游饭店的评定等级共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。则评定标准分别为：一星。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。二星。

6、以五个星级来划分旅游饭店的依据有如下五项︰ 1饭店的建筑、装横、设备、设施条件； 2饭店的设备设施的维修保养状况； 3饭店的管理水准； 4饭店的服务质量； 5饭店的服务项目。

旅游饭店在旅游业中的作用?

饭店的作用：旅游者旅游活动的基地。创造旅游收入。为社会创造就业机会。促进社会消费方式和消费结构的发展与变化。带动其他行业的发展。饭店的发展水平是旅游业发展水平的和社会经济与文明程度的标志。

第一，住宿功能。饭店为游客提供多种客房(标准房、单人房和套房)，包括床位、卫生间和其他生活设施。以清洁、舒适的环境和热情、周到的服务，使游客在旅途中得到很大的便利和很好的休息，获得“宾至如归”的感受。

饭店业因在直接创造旅游总收人中占有很大比例而成为旅游业的皿要部门。良好的住宿条件可以使旅游者不离开住地鱿得到全方位的享受.住宿业的设施设备和服务项目越齐全，促成人们集中于此地消费的可能性就越大。

旅游饭店是以建筑设施为凭借，为旅游者提供、住宿饮食、娱乐、购物或其他服务的企业，旅游饭店在旅游业中的重要作用使它成为旅游业的三大支柱之一。随着旅游业的蓬勃发展，从业人员的素质、水平将直接影响旅游服务的质量。

酒店业在旅游业中的地位和作用旅游饭店的功能是指饭店为满足客人需求而提供的服务的有效性。酒店最基本、最传统的功能就是住宿和餐饮。由于游客及其需求的变化，现代旅游饭店的功能较传统饭店有了很大发展，功能日益多样化。

旅游饭店名词解释

一般将由国家旅游局授权挂牌的星级饭店，统称为旅游饭店，其他相对价格比较低廉的住宿业，通常被称为社会旅馆。饭店是以提供劳务为主的服务性企业。

饭店产品：是指经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需求，而向旅游市场提供的各种物质产品、精神产品和旅游服务的组合。由旅游资源、旅游设施、旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成。

解析：旅游饭店亦称旅游涉外饭店，是以旅游者为主要服务对象，具有涉外接待能力的现代化饭店。